カレーに入れる肉 関東は豚肉 関西は牛肉 沖縄は鳥肉

カレーに入れる肉 関東は豚肉 関西は牛肉 沖縄は鳥肉

1 ::2021/03/13(土) 20:50:08.05 ID:hXIAeRLS0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像

https://j-town.net/tokyo/research/results/104726.html?p=all

297 ::2021/03/14(日) 01:10:40.89 ID:/G1PiyUw0.net

辛口のカレーならビーフ
給食カレー風の甘口カレー作る時は豚肉か鶏肉にしてるわ

512 ::2021/03/14(日) 19:04:23.38 ID:pC0uPTTT0.net

バリエーションがあるほうがうまいもん食えていいよね

304 ::2021/03/14(日) 01:32:55.36 ID:31Vq3OId0.net

マグロカレーもうまいぞ

92 ::2021/03/13(土) 21:39:43.62 ID:/rOGX7ia0.net

マジレスするとカレーに牛肉は素材殺し
豚か鳥で十分
牛肉は基本的に黒胡椒がベスト

13 ::2021/03/13(土) 20:55:36.62 ID:myDnGZdp0.net

>>9
カレー味の〇〇〇

453 ::2021/03/14(日) 09:51:19.60 ID:OKn1cGae0.net

>>449
はいはい、ただのお前の感想ねw
しかも噛んだときに肉汁が出るかどうかなんて部位によって違うのになんつー意味のない話
そもそも肉汁が出る=旨味成分とは関係ないからなw

こんなスレでID真っ赤にして俺がこう思うからこれが正しいんだと喚いてるお前の方がカレー作り好きな奴より病んでるよw

271 ::2021/03/14(日) 00:37:04.09 ID:EG3afqHa0.net

正解はその日安かった肉

382 ::2021/03/14(日) 07:48:42.93 ID:mAD6DPXt0.net

お湯にルー溶かすだけのものを自慢して得意料理とか言われてもね…猿でもできるし

107 ::2021/03/13(土) 21:49:56.37 ID:s9w5indk0.net

>>13
💩味の💩に決まってんだろ!!

77 ::2021/03/13(土) 21:33:29.56 ID:2aM3KomB0.net

>>75
外野だけど、シーチキンはリッチや

63 ::2021/03/13(土) 21:26:17.85 ID:An7+0eP80.net

昔、貧乏だった頃はシーチキンだったかな

223 ::2021/03/13(土) 23:12:31.88 ID:2oUd6f5F0.net

カツカレーが最高

176 ::2021/03/13(土) 22:30:36.36 ID:GjF9KKyy0.net

うちのオカンはキーマカレーの存在を知ってからは普通のカレーでも挽き肉しか使わなくなってもた

5 ::2021/03/13(土) 20:51:35.80 ID:G/gaYCFk0.net

母親は豚、俺は鶏で住んでるのは↑

484 ::2021/03/14(日) 14:39:38.31 ID:0fMVPNFJ0.net

関西じゃカレー以外でも
単純に肉と言えば牛肉の事だからな
肉、豚肉、鶏肉と区別されてる

417 ::2021/03/14(日) 09:08:52.97 ID:RemmBPhV0.net

>>391
そう、もったいないとしか思えないw

591 ::2021/03/16(火) 17:03:03.99 ID:JdXI5Kuq0.net

>>590
すね肉煮込むとうまいよな

36 ::2021/03/13(土) 21:10:25.65 ID:rblcKzIz0.net

豚0とか和歌山の奴は味覚障害か何かか
何から何まで不味い訳だ

399 ::2021/03/14(日) 08:41:35.78 ID:pKDfYAOP0.net

レトルトに肉入ってるの? 具が見えん

563 ::2021/03/16(火) 07:02:37.54 ID:UqpgA19j0.net

>>85
好きだけどシーフードの生臭さって強烈だから完全に別の食べ物だと思ってる

502 ::2021/03/14(日) 17:41:48.71 ID:0o1Oukno0.net

>>7
ルーが牛なら具材は豚か鶏にしたほうがより複雑で濃厚な味になる

279 ::2021/03/14(日) 00:46:29.63 ID:+6uqFxCX0.net

>>274

子が小学校時代数年前はカレー三昧だった

で、夏は肉レスカレーがいい。

215 ::2021/03/13(土) 23:07:02.07 ID:Gkel6EIt0.net

関東でも牛丼や焼肉やすき焼きは普通に牛なのに
何をどう間違えたのか

430 ::2021/03/14(日) 09:24:32.87 ID:duatWYyd0.net

さつまあげ

312 ::2021/03/14(日) 01:57:12.71 ID:vbOF5DXu0.net

シーフード含めて何でも好きだが
最近はチキンが一番うまいと思ってる

82 ::2021/03/13(土) 21:35:06.71 ID:TBfgcpIO0.net

山羊じゃないのか>沖縄

56 ::2021/03/13(土) 21:23:48.35 ID:2oUd6f5F0.net

>>51
半島気質の関西人は東京にマウント取ることしか考えてないからな

446 ::2021/03/14(日) 09:39:39.43 ID:u3T7mDSf0.net

>>441
何を勝手に上京して一人暮らしとか脳内妄想してるんだ

600 ::2021/03/16(火) 18:38:21.69 ID:zeaUc3P+0.net

豚の肉じゃが不味いのは牛のレシピそのままにしてるからなんだろうな。バターや生姜やらいろいろアレンジしたらええやろ。
まあ牛でいいんだけど。

369 ::2021/03/14(日) 07:09:16.79 ID:rR1fn/hH0.net

豬のカレーは美味かった

57 ::2021/03/13(土) 21:24:01.61 ID:uLQ6X3SC0.net

めんどくさい時は冷凍の魚介ミクスでシーフードカレー作るが。

365 ::2021/03/14(日) 06:33:31.90 ID:AXYYtNE/0.net

関西だけど鶏だわ

582 ::2021/03/16(火) 11:09:24.31 ID:7AqbBXiS0.net

羊か鶏やね

577 ::2021/03/16(火) 10:52:50.98 ID:7llxq83N0.net

>>39
今日の葛西の天気はどうよ?

427 ::2021/03/14(日) 09:21:32.57 ID:YNf5yStp0.net

でもレトルトカレーは豚なんて殆どないよね

265 ::2021/03/14(日) 00:07:38.50 ID:zqRjuiJn0.net

ぶっちゃけどれでも大差ないから、一番安い鶏肉で作ることが多いな

130 ::2021/03/13(土) 22:03:31.22 ID:3yg/RXcS0.net

>>124
肉がパサついてることが多いから結構な賭けではある
ウマいヤツはほんとウマいが

31 ::2021/03/13(土) 21:07:44.41 ID:K21fn08x0.net

確かに鹿児島出身の俺は豚肉派だわ
豚肉の脂身とカレーが合うんだよ

68 ::2021/03/13(土) 21:27:38.91 ID:An7+0eP80.net

サバ缶カレーだけはちょっとな
健康にいいらしいが

別々に食ったほうがうまい

354 ::2021/03/14(日) 06:13:44.23 ID:AlbkAl+20.net

うちはチクワなんだけど

30 ::2021/03/13(土) 21:07:33.66 ID:cct5pv/O0.net

牛か鶏肉

275 ::2021/03/14(日) 00:43:51.72 ID:Y0JmSw8g0.net

カレーの肉は好みがあるだろうからなんでもいいけど
「関東は肉じゃがの肉を豚肉で作る」ってデマ流すのはやめてください

393 ::2021/03/14(日) 08:22:52.38 ID:wsTeOGrW0.net

福岡だけど鳥8豚2ぐらいの頻度だった

523 ::2021/03/14(日) 23:44:21.61 ID:L7cV7immO.net

>>512
ほんとそう思う
外食でも普段、絶対選ばないようなやつをあえて食べてみるの好きだわ
じゃないと飽きちゃうしつまらない

280 ::2021/03/14(日) 00:50:15.03 ID:91qE78CD0.net

鳥もさっぱりしてるし豚も臭みがなくなるし牛もおいしいよ

141 ::2021/03/13(土) 22:07:48.36 ID:qFw3704j0.net

カレー…豚
肉じゃが…豚
ハンバーグ…豚
すき焼き…豚
焼肉…豚

269 ::2021/03/14(日) 00:25:13.58 ID:QGhgx9KdO.net

我が家はずっとチキンカレーだから豚肉使ってた給食や親戚の家のカレーに戸惑った@北海道

192 ::2021/03/13(土) 22:39:33.97 ID:TyoDSp2o0.net

>>184
臭み取ったり下拵えが面倒だからだろ

家庭カレーなんて小学生でも作れるお手軽さがいいのに

500 ::2021/03/14(日) 17:29:51.06 ID:5YjKpfTn0.net

>野菜な?

野菜たっぷりは、いいけど、肉にこだわり多い

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