開発原点は羽生結弦の「何個でも食べられる」 味の素冷凍食品が餃子2品種を新発売 [156193805]

開発原点は羽生結弦の「何個でも食べられる」 味の素冷凍食品が餃子2品種を新発売 [156193805]

1 ::2021/08/25(水) 18:48:40.72 ID:nTs5gVj+0●.net ?PLT(16500)
https://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
味の素冷凍食品は25日、東京五輪期間中に日本選手団に提供して大好評だった新ブランド「For ATHLETE」の「エナジーギョーザ」と「コンディショニングギョーザ」の2品種を公式オンラインストアで発売した。
同商品は味の素グループが行っているトップアスリート強化支援事業「ビクトリープロジェクト」に参画する多くの選手の要望を元に開発。調理は油・水なしでできるなど、様々な工夫がこらされている。

「エナジー」の餡は豚肉や鶏肉、味にパンチを効かせるための豆板醤などで、皮には「五輪が1年延期になったことで実現できた」(開発関係者)という米粉を使用し、より炭水化物が豊富に含まれているという。
皮の厚さは0・95ミリと通常の餃子よりも厚めで、小ぶりながら食べ応えのある仕上がりになっている。

一方の「コンディショニング」の餡にはニラ、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、キャベツと多くの野菜が使用されており、厚さ0・65ミリの皮から透ける餡は健康的な緑色。
ビクトリープロジェクトで味の素のサポートを受けるバドミントン女子の奥原希望(太陽ホールディングス)も「サラダを食べているみたい」と感想を漏らすなど、ビタミン類(A、C、E)が手軽に摂取できるのが売りだ。

開発に当たってはフィギュアスケート男子の羽生結弦(ANA)や、東京五輪で史上初の兄妹同日金メダルを獲得した柔道の阿部一二三(パーク24)、詩(日体大)、卓球男女混合ダブルス金メダルの伊藤美誠(スターツ)らアスリートの声を集約。
阿部詩が「対人競技なので、においは気になる」と要望したことから、2商品はにんにく不使用となっている。

開発に携わったビクトリープロジェクトの栗原秀文シニアディレクターは「羽生君が“餃子は好き。何個でも食べられる”と。“じゃあ結弦君が食べられるような、コンディションが整うような餃子を作る。期待しておけ”と口走ってしまい、やらざるを得なかった」と笑いを交えて開発の原点を披露。
東京五輪でも選手村に隣接した日本選手団専用施設「G―Road Station」で提供され、史上最多の金メダル27個を獲得した選手団の胃袋を支えた。

2商品は公式オンラインストアでの限定販売で、「エナジー」が1200円、「コンディショニング」が1500円(いずれも30個入りの税込み価格。送料別)となっている。

https://www.sponichi.co.jp/sports/news/2021/08/25/kiji/20210825s00049000475000c.html

73 ::2021/08/26(木) 08:57:18.25 ID:Mesnzywi0.net

冷凍餃子も作ったことの無い子供部屋お爺ちゃんが発狂してれ失笑の嵐

25 ::2021/08/25(水) 19:03:45.81 ID:l5Ouykpm0.net

冷凍餃子は焼いても上の方がなかなかパリッとならないのがなやみどころさん
よくぺちょぺちょになるんだよなぁ

46 ::2021/08/25(水) 19:50:24.41 ID:yY33I3tv0.net

>>6
まじか!?
牛すじとかモツ煮込み料理とかもよくするけど
餃子手作りのほうがめんどくさい
微塵切り、水気切り、コネコネ、包み、蒸し焼き、カラッと焼きで30分以上かかる
なによりコネコネしたボールの肉のカスとみじん切りした野菜クズが穴に詰まるのが嫌あああ

41 ::2021/08/25(水) 19:34:51.77 ID:ZDMUB25o0.net

金メダルは賄賂であっちゃいけない

3 ::2021/08/25(水) 18:50:49.14 ID:K3RudpIU0.net

安いな

59 ::2021/08/25(水) 22:09:40.27 ID:1ZABGEbO0.net

韓国が産んだギョ・オンザが日本でも人気が出たのは誇らしい

42 ::2021/08/25(水) 19:42:09.78 ID:JLyMmtJ80.net

1000個食ってみろよ

26 ::2021/08/25(水) 19:05:07.85 ID:8a3qqf7W0.net

>>20
おじさんだけどもう醤油がないと生きていけない(´・ω・`)

55 ::2021/08/25(水) 21:02:03.90 ID:FFZ+06GU0.net

>>6
お前の面倒な料理ってなんだよ

68 ::2021/08/26(木) 01:14:55.35 ID:tIKqQpd70.net

何個でもって言ったよね?

18 ::2021/08/25(水) 18:57:58.12 ID:ZDMUB25o0.net


お前らの友達にこんなやついるだろ

53 ::2021/08/25(水) 20:40:03.67 ID:6zBQQ+2U0.net

餃子って最初の一個を一口食っただけで満足
バーミヤンのランチセットで餃子3個付いてくるんだけど
途中で餃子を付けたことを後悔する

7 ::2021/08/25(水) 18:52:53.40 ID:ZDMUB25o0.net

オリンピックでもこのネタあったよな

56 ::2021/08/25(水) 21:30:03.84 ID:qpasmRNh0.net

>>9
え、電子ネンジじゃないの?

58 ::2021/08/25(水) 22:05:58.25 ID:AqpYrzrU0.net

近所の農産物直売所の冷凍ではない、地産品材料の餃子が美味しい。

36 ::2021/08/25(水) 19:22:30.89 ID:+UPMPnjp0.net

>>33
焼きまで合わせて20分だぞ

37 ::2021/08/25(水) 19:22:44.87 ID:Q2gSRpHL0.net

>>12
有無両方あったよな

27 ::2021/08/25(水) 19:06:31.74 ID:zFLAmqFV0.net

一口餃子とか作ったら流行りそうだな

15 ::2021/08/25(水) 18:57:19.35 ID:TSDKBv1t0.net

伊達に奥さんがおにぎり屋を失敗してないな

61 ::2021/08/25(水) 23:22:01.52 ID:HRQ9qnbK0.net

関羽の話かと思った

32 ::2021/08/25(水) 19:19:10.03 ID:+UPMPnjp0.net

>>9
焼くだけって笑

手作り餃子だって切ってこねて包んで焼くだけだぞ?

22 ::2021/08/25(水) 19:01:07.13 ID:8nSUiUDv0.net

そういうのは求めてないんだよ

11 ::2021/08/25(水) 18:54:45.83 ID:ZDMUB25o0.net

根本的に企業とか豚肉成分入りワクチンとか
本源が変えたほうが良くね?
日本のメディアはそれだからタリバンに監視されてるんだぞ

54 ::2021/08/25(水) 20:54:25.22 ID:EFibe+TP0.net

実家の晩飯はいつもこれだった毎日食うと発狂する

31 ::2021/08/25(水) 19:16:21.14 ID:xgcBLJi/0.net

>>5
ゴミはっちんとか生姜餃子あるぞ

40 ::2021/08/25(水) 19:32:46.98 ID:Y17s3jzu0.net

>>34
大阪出る時連れてってじゃないのか

20 ::2021/08/25(水) 18:59:48.45 ID:yPw7K0V60.net

味の素の餃子もうまいと思って何回か食べたよ
おじさんにはだんだんしょっぱくなってきたわ

45 ::2021/08/25(水) 19:50:03.49 ID:HiLND0Kx0.net

段ボールは入ってますか?

60 ::2021/08/25(水) 22:56:56.99 ID:3+KlI2/O0.net

>>36
それは手抜きすぎ

60 ::2021/08/25(水) 22:56:56.99 ID:3+KlI2/O0.net

>>36
それは手抜きすぎ

28 ::2021/08/25(水) 19:14:31.53 ID:xgcBLJi/0.net

フライパンで焼かなくていい
レンジでチンするだけのやつも出してくれよ

5 ::2021/08/25(水) 18:51:39.40 ID:Bfx6117A0.net

羽生は母親のニンニクなしの餃子が好物だったけどこれには入ってないの?
ニンニクなしの餃子が食いたいんだけどどこもだいたい入ってるから探してるンだわ

72 ::2021/08/26(木) 02:08:00.40 ID:waT//kIE0.net

>>71
作ればわかる
水と油は皮に仕込んでるんだよ

70 ::2021/08/26(木) 01:25:15.68 ID:Iu7+d1Nm0.net

羽生てあんな顔して意外とニンニク臭い奴なんだな

33 ::2021/08/25(水) 19:20:30.46 ID:4PHBki6H0.net

>>32
行程多すぎ

50 ::2021/08/25(水) 20:16:32.41 ID:Zll37hJ/0.net

>>6
餃子なんてかなりめんどくさいが
お前料理したことあんの?ママに作ってもらってばかりじゃダメだぞ

64 ::2021/08/26(木) 01:03:03.06 ID:zwHObFym0.net

>>6
冷凍餃子は冷凍庫から取り出してフライパンに並べて焼くだけ

普通の餃子は、まず皮は日持ちしないから餃子を作る時に合わせて皮や挽肉を用意しないといけない
キャベツやニラを刻んで塩で揉んで水分飛ばしてる間にひき肉に下味つけて
野菜と合わせて冷蔵庫で寝かせて、その後皮で包んで焼く
料理としてはかなり手間のかかる部類だと思うんだが?

17 ::2021/08/25(水) 18:57:44.24 ID:nTs5gVj+0.net

>>13
やべえごめんなさい、「餃子」で引っかからなかったから大丈夫かと思ったわ

16 ::2021/08/25(水) 18:57:20.57 ID:ZDMUB25o0.net

羽生結弦とかガチでそんなやつだし
人工地震に絡んでそう

67 ::2021/08/26(木) 01:13:08.36 ID:LIDF9feI0.net

>>36
焼くだけなら5分だぞ

63 ::2021/08/26(木) 00:59:01.60 ID:jZdcWn4q0.net

>>36
は?1時間コースだろ餃子とか
何言ってんだこいつは

12 ::2021/08/25(水) 18:54:50.14 ID:CJPMGcnN0.net

>>5
つリンガーハット

24 ::2021/08/25(水) 19:03:02.89 ID:ZDMUB25o0.net

たつきなんとかって漫画の東日本大震災(予言・夢を見たってやつ)はテレビ関係者の仕業だと思うよな。それを読んだ

イルミナティカードにもでてるし、
この業界はマジで関わってるよ

34 ::2021/08/25(水) 19:21:15.11 ID:zFLAmqFV0.net

>>29
点天か
何で全国に売り出さないのかね?
女子供は食べやすくて人気出そうだけどな

6 ::2021/08/25(水) 18:52:25.22 ID:+UPMPnjp0.net

冷凍餃子っていつ食べるの?

餃子ってさっと作れる料理じゃん
それをさらに時短する必要あんの?

52 ::2021/08/25(水) 20:33:08.79 ID:h+vb5Esl0.net

すぐに飽きる味

69 ::2021/08/26(木) 01:22:22.70 ID:hv8Ufhzk0.net

>>5
本文読めアホ

66 ::2021/08/26(木) 01:05:09.06 ID:cZPsUy1HO.net

豆腐水切りして餡に混ぜこんだ餃子を当時お付き合いしてた女性に作ってもらった記憶
面倒だったろうに有難い話だ

38 ::2021/08/25(水) 19:24:13.39 ID:q7V1I7GW0.net

一個20円が俺のジャスティス

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